＜厳選加工品＞鯖燻・王子サーモン㈱（東京・中央区）

2024年6月7日

　王子サーモン（株）は手軽に本格的な燻（くん）製サバが味わえる「鯖燻」を販売している。独自のスモーク技術で、余分な水分を程よく落とし、うま味を凝縮。２０１８年の販売から今もなお不動の人気を誇る。[....]