71年ぶり低水準、原料難やコスト高響く 日缶協、23年生産統計

2024年6月28日

 日本缶詰びん詰レトルト食品協会(日缶協、浦上博史会長)は25日、2023年の缶詰・ビン詰、レトルト食品の生産統計を発表した。水産缶詰・ビン詰は、前年比14・0%減の7万8686トン。8万トン割れは1952年以来、71年ぶりの低水準となった。[....]