全漁連23年イカ需給／供給、需要量ともに最低

2024年5月23日

供給減少が止まらない国産スルメイカ

　ＪＦ全漁連はこのほど、２０２３年の「イカ需給表」をまとめた。国産スルメイカやムラサキイカ（北太平洋アカイカ）、輸入イカなどの供給量、需要量を表したもので、国産スルメの漁獲不振と品薄高を背景に、供給量、需要量とも統計のある１９８４年以降の最低を更新した。過去１０年（１４～２３年）のうち、供給が最低を記録するのは９回目、需要は８回目で、縮小に歯止めがかからない。

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　昨年の国産スルメイカの水揚げは生鮮が前年比２２％減、冷凍が５９％減、合計で２９％減と低水準の中でさらに大きく落ち込んだ。ムラサキイカも２％減とわずかながら前年を下回り、これら〝国産〟の水揚げは２６％減の１万８５２０トンにとどまった。１０年前（１３年、約１６万トン）の１２％のボリュームだ。[....]