サケ輸入5月 チリギン8万トンに 天然はベニの新物待ち 

2024年7月1日

 財務省の輸入通関統計によると、5月のサケ・マス類はチリギン主体に前年を大きく上回り、3月以降持ち直している。ただ、天然新物への切り替わり時期のはざまで冷凍物は総じて少なく、生鮮空輸も再び減速してきた。

「冷凍チリギンの月別輸入量の推移」「冷凍トラウトの月別輸入量の推移」「冷凍ベニの月別輸入量の推移」「冷凍チリギンの月別輸入状況」本紙参照[....]